Recept
Vit pizza med speckskinka, zucchini och saffran
Gör så här
Sätt ugnen på 220 ° C.
Skär zucchini i tunna skivor och bryn i en teflonpanna med två matskedar olivolja och hackad persilja.
Kavla ut degen tunt på ett bakplåtspanner eller en oljad bakplåt.
Skär Galbani Mozzarella i små bitar och fördela den och zucchinin på degen.
Värm grädde och saffran i en kastrull på låg värme.
Sprid ut saffrankrämen på pizzan och lägg sedan på skinkan.
Baka pizzan i 10 till 12 minuter eller tills den fått en gyllenefärg.
Tips från Miamissimo
– Strö riven Parmigiano Reggiano eller Grana Padano Galbani över pizzan lite innan du tar ut den ur ugnen om du vill att osten ska smälta och få fint gyllenbrun färg.
0 kommentarer
Filtrer ma recherche recept
Sök bland våra recept