Name: Burrata med kronärtskocka
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 st Galbani burrata; 6 små kronärtskockshjärtan i olja; 5 cl finhackad kruspersilja; 1 tsk finriven vitlök; 2 msk riven parmesan; 2 msk olivolja; 1 msk finrivet citronskal

30 minutes

Difficulty

Vegetarian

Ingredients

Combien serez-vous à table ?
Adaptez facilement les quantités

2 st Galbani burrata
6 små kronärtskockshjärtan i olja
5 cl finhackad kruspersilja
1 tsk finriven vitlök
2 msk riven parmesan
2 msk olivolja
1 msk finrivet citronskal

Directions

Hacka kronärtskockorna och blanda med de övriga ingredienserna. Smaka av med salt och svartpeppar. Skeda kronärssalladen på assietter och toppa med burattan.

Share this recipe

Share on Facebook
Share link

The link has been copied.